Um unseren Shop in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktivieren.

Design of Japan

Ramen

Ramen – Japanische Nudelsuppen für jeden Tag
Tove Nilsson, Fotos von Roland Persson, Übersetzung von Melanie Schirdewahn
152 S. ,19 x 24 cm, Hardcover mit Tiefprägung und Leseband

Eine Schüssel voller Soulfood! Köstliche Brühe, darin feine Nudeln, mariniertes Fleisch, Ei und andere Leckereien: Ramen ist Trend, Glücksversprechen und Geschmacksfeuerwerk zugleich. Das gesunde Fast-Food hat absolutes Suchtpotenzial und ist mit den richtigen Rezepten auch zu Hause leicht nachkochbar.
Leider erst wieder ab Weihnachten lieferbar vom Verlag.

Nicht mehr verfügbar

20,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 2138

Harumis leichte japanische Küche

Harumis leichte japanische Küche

Harumi Kurihara ist die berühmteste japanische Köchin. Sie zeigt, wie einfach es sein kann, japanisches Essen zuzubereiten, anzurichten und zu genießen. Vorspeisen, Suppen, Reis, Tofu, Fisch, Sushi... Für Harumi Kurihara, die erfolgreichste Kochbuch-Autorin ihres Landes, basiert die japanische Esskultur auf Vielfalt, Ausrichtung nach den Jahreszeiten und einem attraktiven Anrichten der Speisen. Sie beweist: die moderne japanische Küche ist lange nicht so kompliziert wie ihr Ruf – aber ein Erlebnis für alle Sinne. Gesund, bekömmlich, frisch und vielseitig: von Fischfonds und fingerfood über Tofu, Eierspeisen und Hühnchen bis zu Sushi und traditionellem japanischen Tee. 

24,95 €

Living in Japan (erweiterte Neuauflage)

Living in Japan (erweiterte Neuauflage)

Dieser sehr aufwändig gestaltete Fotoband stellt sowohl traditionelle Häuser als auch moderne Apartments vor. Kurze Texte und wunderschöne Fotos führen uns durch die verschiedenen Räume - mal von schilfgrasgedeckten Bauernhäusern, dann durch Shigeru Bans shutter house. Ein gelungener Streifzug durch die japanische Architektur...,in der Neuauflage von 2022 mit 478 Seiten in mehr als zweieinhalbfachem Umfang zur VorausgabeGebunden, 478 Seiten, 1300g Gewicht - Taschen Verlag.Reihe Bibliotheca Universalis - in Deutsch, Englisch, Französisch

20,00 €

Japan - Das Kochbuch

Japan - Das Kochbuch

Die japanische Küche fasziniert [...] auf der ganzen Welt. Ob die hohe Kunst der Sushi Zubereitung oder Megatrend Ramen: &bdquo;washoku“ – food of Japan wird in diesem Buch [...] umfassend wie nie zuvor und für jedermann zugänglich präsentiert: In "Japan, das Kochbuch" hat [...] Nancy Singleton Hachisu mehr als 400 spannende authentische Rezepte zusammengetragen und bearbeitet. So entstand eine umfangreiche, facettenreiche Rezeptsammlung [...]. Die Gerichte – von Suppen, Nudeln, Reis über Fisch, Fleisch, Eingelegtes und Gemüse bis hin zu Süßem und Gebäck zelebrieren die volle Harmonie, Eleganz und puren Genuss der japanischen Küche. Die Autorin Nancy Singleton Hachisu wohnt und arbeitet mit ihrem japanischen Mann und drei Söhnen auf einem Bio-Bauernhof in Japan. Deshalb sind ihre Rezepte besonders authentisch und mit viel Liebe zum Detail. Die Qualität der Zutaten ist Nancy Singleton Hachisu extrem wichtig. Vieles holt sie aus dem eigenen Garten. Die gebürtige Kalifornierin lebt seit 30 Jahren in Japan. [...] Nicht nur in ihrer Adoptivheimat gilt sie als Expertin der japanischen Küche, sondern auch in den USA.

45,00 €

Ramen Schale Sosshun Blau

Ramen Schale Sosshun Blau

Tiefblaue Ramenschale mit Kirschblütenzweigen. Aussen schlicht dunkelblau in verschiedenen Schattierungen. Die zart tulpenförmige Schalenform ruht auf einem stabilen runden Fuß. ø 21cm, H. 8,8cm. spülmaschinenfest, made in Japan.Sie passt sehr gut zur hellgrauen Ramenschale Sosshun mit Kirschblütenzweigen.

23,00 €

Ramen-Set Fuun für 2 Personen

Ramen-Set Fuun für 2 Personen

Im Set befinden sich in einem schwarzen Geschenkkarton:2 Ramenschalen mit schwarzer Glasur. Im Inneren derSchale verläuft ein schwarzgraues bis weißes Pinselmuster spiralförmig zur Mitte. Die Schale hat eine leichte Tulpenform und ruht auf einem stabilen Fuß. Sie ist für Ramengerichte sehr gut geeignet. Zum Set gehören 2 Holzlöffel und 2 Paar Stäbchen.ø 21cm, H. 8,7cm Die Schale ist spülmaschinenfest. Made in Japan.

59,00 €

Ramen-Schalenset sosshun blau

Ramen-Schalenset sosshun blau

Zwei tiefblaue Ramenschalen mit Blütendekor aus stabiler Keramik . Aussen schlicht dunkelblau in  unterschiedlichen Schattierungen. Die weit geöffnete Tulpenform der Schalen bietet genau die richtigeAufnahmekapazität für das reichhaltige Ramengericht. Stabiler Stand durch grossen Fussdurchmesser. Zum Set gehören 2 Paar Holzstäbchen und 2 Holzlöffel.Farbintensivität kann variieren.Schale Durchmesser 21cm -  8,8cm H -  spülmaschinenfest, made in Japan.

59,00 €

Ramen-Schale Uzumaki

Ramen-Schale Uzumaki

Die Ramenschale Uzumaki hat mit ihrer Höhe von 10cm und einem Durchmesser von 20cm eine ideale Grösse für Ramengerichte. Ebenso ist sie für andere Suppen oder Reisgerichte und Salate aller Art geeignet.  Glasur und Farbgebung weiss/grau wirken durch das Strudelmuster sehr lebendig. Aussen auf weissem Grund ein umlaufender grauer Streifen, innen grau-weiss gestreift mit Strudelmuster am Boden. Teilweise hebt sich die weisse Glasur reliefartig  von der grauen ab. Spülmaschinenfest.made in Japan

23,00 €

Ramen-schale sanshiki

Ramen-schale sanshiki

Eine neue Ramenschale in unserem Programm. Sie hat einen Durchmesser von 21 cm und eine Höhe von 9cm.Ein stabiler runder Fuß gibt  Ihnen mit der gefüllten Schale beim Transport guten Halt. Farblich fällt diese Schale auf durch 3 harmonische Farben, die innen und aussen zu sehen sind. Graue Sprenkel überziehen die helleren Farben. Material Keramikmade in Japan

23,00 €

Ramen-schale Shoyu

Ramen-schale Shoyu

Braunschwarze Ramenschale mit glänzender Glasur. Am Boden innen geht die Glasur in ein gesprenkeltes Weiß über. Die tulpenförmige Schale ruht auf einem stabilen runden Fuß. ø 20cm, H. 9,6cm Die Schale ist spülmaschinenfest /geeignet für Mikrowelle. Made in Japan. jetzt zum Sonderpreis

20,00 €

Oribe Ramenschale grün

Oribe Ramenschale grün

Ideale Schüssel für Ihre Ramen. Weit geöffnete Form, Grundfarbe grün mit braunen Sprenkeln - das Muster variiert von Schale zu Schale leicht. Ebenso die Farbintensität, was  jeder Schale einen eigenen Charakter verleiht. Die Schalengrösse  ist sehr vielseitig einsetzbar.Keramik, spülmaschinenfest, ø 21,5 cm x H 8,5 cm, made in Japan.

29,00 €

Ramen-schale Fuun

Ramen-schale Fuun

Ramenschale mit schwarzer Glasur. Im Inneren verläuft ein schwarzgraues bis weißes Pinselmuster spiralförmig zur Mitte. Die Schale hat eine leichte Tulpenform und ruht auf einem stabilen Fuß.ø 21cm, H. 8,7cm Die Schale ist spülmaschinenfest. Made in Japan.

21,90 €

Ramen Schale Sosshun Hellblau

Ramen Schale Sosshun Hellblau

Wunderschöne, blaugraue Schale Sosshun mit Kirschblütenzweigen, hellbrauner Lippe und außen mit mittigem, umlaufenden blauen Streifen verziert. Schale in eleganter Tulpenform mit stabilem runden Fuß.ø 22cm x H. 8,7cm Die Schale ist spülmaschinenfest und geeignet für Mikrowelle.made in Japan.Sie passt sehr gut zu der dunkelblauen Ramenschale sosshun mit Kirschblütenzweigen.

23,00 €

Yume no Yume Pflaumenblüte

Yume no Yume Pflaumenblüte

Yume no yume "Pflaumenblüte" blühen im milden Sonnenschein12 Sticks mit Mini-Halter, Brenndauer je 20 Min.

9,90 €

Furoshiki Maneki Neko

Furoshiki Maneki Neko

Furoshiki - ein Tuch, das als Verpackung und als Tragebeutel genutzt wird - z. B. für BentoboxenMotiv Maneki Neko ("Winkekatze")Größe 50 x 50 cm

15,00 €

Daruma, mittel-H 15 cm

Daruma, mittel-H 15 cm

Der Daruma ist einer der beliebtesten Glücksbringer in Japan. Daruma gilt als Helfer bei der Erfüllung von Wünschen. Zunächst wird ein Auge ausgemalt (Männer das linke Auge, Frauen das rechte) und der Daruma an einer Stelle platziert, an der man häufig vorbeikommt / dem Wunsch immer neue Energie gibt. Nach Erfüllung wird das 2. Auge ausgemalt und der Daruma im Tempel verbrannt. in verschiedenen Größen und Farben erhältlich, wobei die Farben jeweils eine besondere Bedeutung haben. Abbildung ähnlich.

24,00 €

Nokiba Schachtel

Nokiba Schachtel

"Nokiba-Moosgarten" Schachtel ca. 250 Stäbchen. Als tägliche Begleitung, beschwingt wie Hintergrundmusik. Sorgt für gute Laune. Sinnlich, rund. (Sandelholz, Styrax, Patschuli und weitere Gewürze)

26,90 €

Eiju long Stick

Eiju long Stick

Edles Räucherstäbchen mit Sandelholzduft, erlesene Qualität.Wenn Sie einmal bestes Räucherwerk verschenken oder selbst genießen möchten, Eiju wäre unsere Empfehlung.Japan pur...

23,90 €

Kalligraphie Tusche 250ml

Kalligraphie Tusche 250ml

Schwarze Tusche für Kalligraphien. Flasche enthält 250ml.

8,50 €

Kayuragi Green Tea sticks

Kayuragi Green Tea sticks

Der Duft von frischem grünen Tee, sencha, sehr beliebt in Japan.In hoher Qualität von Nippon Kodo in Japan hergestellt, erfreut dieser Duft viele Japanreisende mit guten Erinnerungen...40 Sticks mit Mini-Halter. ca. 25 Min Brenndauer, in Holzschachtel verpackt.

16,90 €

Räucherstäbchen Edelstein Amethyst

Räucherstäbchen Edelstein Amethyst

"Amethyst" - Balance. Zimtig, sanft und elegant wie Seide schafft dieser beliebte Duft ein friedliches, ausgleichendes Umfeld.Empfohlen zur Raumharmonisierung. Die reinste Wohltat. (Zimt, Kotuswurzel, Sandelholz und andere Gewürze).30 Sticks mit Mini-Halter.Abbildung ähnlich

7,50 €

Kayuragi Aloewoods (Adlerholz) Sticks

Kayuragi Aloewoods (Adlerholz) Sticks

Kayuragi Aloewoods (Adlerholz). Ein traditionelles Aroma.40 Sticks mit Mini-Halter und Holzdöschen, ca. 25 Min Brenndauer.

16,90 €

Mini Zengarten-B 22 cm x L 33 cm

Mini Zengarten-B 22 cm x L 33 cm

Der Mini-Zengarten hat die traditionsreichen japanischen Steingärten zum Vorbild. Der Sand oder Kies stellt Wasser dar, welches um Inseln (die Steine) herum fließt.Die Steinsetzung in diesem Mini-Kosmos bestimmen Sie. Versuchen Sie einmal, den Sand - ohne abzusetzen - um die Steine herum zu harken.Entdecken Sie, wie Sie bei dieser spielerischen Art der Konzentration alles andere vergessen... Ein schön anzusehendes Hilfsmittel zur Entspannung...Inklusive Sand, Steine und Harke. 

42,00 €

Morning Star Lotus

Morning Star Lotus

Morning Star Lotus: Der Duft von exotischem Lotus.50 Stäbchen mit Mini-Halter, Brenndauer je 25 Min.

4,50 €

Räucherstäbchen Edelstein Rubin

Räucherstäbchen Edelstein Rubin

"Rubin" - Stärke. Sinnlich, belebend bewahrt dieser kraftvolle Räucherduft eine positive Stimmung in hektischer Atmosphäre.Öffnet und gibt Mut. Asiatisch anmutend durch Patschuli. (Sandelholz, Patschuli, Zimt, Kotuswurzel und andere Gewürze).30 Sticks mit Mini-Halter.Abbildung ähnlich

7,50 €

Morning Zen

Morning Zen

Räucherstäbchen extralang, 33 cm, Brenndauer ca 2 Std.Den Morgen begrüssen mit einem Ritual der Besinnung - leicht, frisch, aufhellend.Komponiert aus Sandelholz, Zimt, Patchouli Benzoin (Harz) und weiteren Gewürzen. Diese Räucherstäbchen sind pur, aus qualitativ hochwertigen Ingredienzen, ohne Holzstäbchen im Inneren - reiner zeitloser Duft.Origin: Shoyeido, Japan

19,90 €

Evening Zen

Evening Zen

Räucherstäbchen extralang 33 cm, 2 Std. Brenndauer. Perfekte Duftbegleitung für den Abend - tief, balsamisch, regenerierend. Basierend auf Sandelholz, Benzoeharz, Patschuli, Gewürznelke und weiteren Gewürzen.

20,90 €

Morning Star Rose

Morning Star Rose

Morning Star Rose: Der Duft von reinen Rosen.50 Stäbchen mit Mini-Halter, Brenndauer je 25 Min.

4,50 €

Kamakura Buddha

Kamakura Buddha

Kamakura Buddha aus Gusseisen. In Kamakura befinden sich zahlreiche buddhistische Tempel und Shinto-Schreine. Am bekanntesten ist der Koutoku-in mit der ab 1252 errichteten monumentalen Bronzestatue des Amida-Buddha (Daibutsu). Diese zwar kleine (6,6cmH) aber ausdrucksstarke Buddhafigur ist ein guter Begleiter, das Material verleiht ihr ein angemessenes Gewicht mit einer starken Symbolkraft - ganz ohne Dekor. Auch als Briefbeschwerer auf dem Schreibtisch zu nutzen - für  Menschen, die einen 'loving reminder' im Alltag schätzen.

45,00 €

6 Lesezeichen Ukiyoe Beauty

6 Lesezeichen Ukiyoe Beauty

6 Lesezeichen "Ukiyo-E Beauty"

8,90 €

Morning Star Gardenie

Morning Star Gardenie

Morning Star Gardenie: Der Duft von prachtvoller Gardenie.50 Stäbchen mit Mini-Halter, Brenndauer je 25 Min.

4,50 €